Global Fertilizer Day 2023 — Fijne wereldwijde dag van de meststof!
Bij elke stap die we zetten verbruiken we onze energiereserves. Ons lichaam is afhankelijk van vitale voedingsstoffen uit het voedsel dat we eten, en minerale voedingsstoffen zoals kalium, fosfor en stikstof zijn essentieel voor onze overleving. We hebben voedsel nodig om ons in leven te houden, maar wat houdt voedsel in leven? En waar komen deze essentiële voedingsstoffen vandaan? Het antwoord ligt onder onze voeten - in de bodem.
Net als wij hebben planten een uitgebalanceerd dieet nodig van negentien minerale elementen, plus koolstof, waterstof en zuurstof om gezond te zijn. Deze moeten aanwezig zijn in de bodem van de plant, zodat ze ons de voedingsstoffen kunnen bieden die we nodig hebben voor gezondheid, groei en overleving.
Maar elke oogst put de bodem uit van deze essentiële minerale voedingsstoffen. Meststoffen spelen een cruciale rol in het aanvullen ervan. Ze zorgen ervoor dat de bodem planten kan voeden, zodat planten ons kunnen voeden. Zonder meststoffen zouden veel bodems net zo uitgeput zijn als wij, als we alleen maar junkfood zouden eten.
De cirkel is rond: een rijke bodem leidt tot rijke oogsten, wat weer leidt tot een rijke menselijke gezondheid. Van kleine boerderijen tot grote landbouwbedrijven, meststoffen helpen om de wereld duurzaam te voeden en verbeteren de gezondheid van bodem, planten en mensen op wereldwijde schaal.
De volgende keer dat een voedzame maaltijd je energie oplaadt, denk er dan aan dat je deel uitmaakt van de onderling verbonden cyclus van leven die bloeit dankzij vruchtbare bodems.
Fijne wereldwijde dag van de meststof!
Terug
Maatschappij
Landbouwproductie en ook het gebruik van meststoffen heeft, zoals elke menselijke activiteit, een ‘ecologische voetafdruk’. Alhoewel de netto bijdrage groot is, zijn er ook een aantal aandachtspunten waar volop aan gewerkt wordt.
Klimaatverandering
Minerale en organische meststoffen dragen bij aan de uitstoot van broeikasgassen. Daartegenover staat dat goede landbouwpraktijken en doordacht gebruik van meststoffen een belangrijke rol kunnen spelen in het beteugelen van de klimaatverandering.
Milieu
De stikstofbehoefte van de landbouwgewassen en fosforbehoefte wordt ingevuld door organische meststoffen, vooral dierlijke mest afkomstig van runderen en varkens. Oplossingen worden dan ook vooral in deze richting gezocht.
Natuurlijke hulpbronnen
De Europese meststoffenindustrie legt zich toe op de ontwikkeling en de productie van innovatieve producten en toepassingstechnieken om de productiviteit en de duurzaamheid van de Europese landbouw te optimaliseren.
Global Recycling Day 2025
